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		À ne pas confondre avec les espèces de Vivaneau des pêcheries américaines (principalement le <a href="https://fishingbooker.com/fish/view/snapper-red">Vivaneau rouge</a>), le Vivaneau rose d'Australasie est en fait synonyme de la Dorade argentée, qui est un type de Spare. Ce poisson de fond trapu est l'une des prises préférées du pays des antipodes - facile à trouver et excellent dans l'assiette.
</blockquote>

	Il s'agit d'un poisson côtier qui habite couramment les récifs et les fonds sableux du plateau continental à des profondeurs comprises entre 20 et 100 m (60 et 300 pieds), mais peut parfois être trouvé jusqu'à 200 m (650 pieds) de profondeur.
<h2>
	Quelle taille</h2>

	L'espèce a une longue durée de vie, jusqu'à 54 ans, et peut atteindre jusqu'à 130 cm (50'') et 20 kg (44 lbs), mais est généralement capturée entre 5 et 10 kg (10 et 20 lbs).

	Ils ont de nombreux noms différents pour toutes les tailles de poissons capturés : les cocknies sont les juvéniles, les pinkies/red bream/ruggers sont les plus petits spécimens à conserver, les squirefish sont les plus gros, les snappers sont les adultes pleinement développés et les old man snappers sont les plus gros adultes avec une bosse osseuse distincte sur le front.
<h2>
	Où et quand</h2>

	Le Vivaneau rose se trouve dans les eaux du Pacifique sud-est, au large des côtes du Japon, de la Chine, de l'Indonésie, des Philippines, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande, ces deux derniers pays abritant les pêcheries les plus renommées et prolifiques.

	En Australie, les meilleurs spots incluent <a href="https://fishingbooker.com/charters/search/au/WA?search_location=exmouth">Exmouth</a>, Carnarvon, Cockburn Sound au large de <a href="https://fishingbooker.com/charters/search/au/WA?search_location=hillarys">Perth</a>, Adélaïde, <a href="https://fishingbooker.com/charters/search/au/VI?search_location=sorrento">Melbourne</a>, <a href="https://fishingbooker.com/charters/search/au/NS?search_location=sydney">Sydney</a>&nbsp;et Brisbane.

	La Nouvelle-Zélande offre une excellente pêche au large d'<a href="https://fishingbooker.com/charters/search/nz?search_location=auckland">Auckland</a>&nbsp;et de <a href="https://fishingbooker.com/charters/search/nz?search_location=wellington">Wellington</a>.

	Cette espèce forme des agrégations de frai, avec des milliers de poissons se rassemblant chaque année, souvent aux mêmes endroits. Celles-ci ont lieu à partir de mai, les pêcheries situées plus au sud accueillant le frai au cours des mois suivants, car une eau plus chaude crée de meilleures conditions.

	<img alt="" src="https://fishingbooker.com/img/fish/content/1d3e4-d44e25e0b040e18ff7bc8976e522ec92--3-.JPG" />
<h5 style="text-align: center;">
	Double prise ferrée depuis <a href="https://fishingbooker.com/charters/search/au/VI?search_location=carrum">Melbourne</a>, AU</h5>
<h2>
	Comment pêcher</h2>

	Ces poissons sont assez faciles à capturer si les conditions sont bonnes. Voici un résumé des conditions idéales éprouvées - marées hautes, vents modérés (10-20 nœuds) et/ou jours suivant une tempête (qui apporte de l'eau plus chaude et remue le fond marin, le rendant riche en nourriture). Les premières lueurs du jour et le coucher du soleil sont les meilleurs moments de la journée, et jeter l'ancre quelques heures avant permettra aux poissons de se rassembler sans craindre le dérangement causé par le bateau.

	Les Pinkies, comme on les appelle souvent, ne sont pas trop difficiles sur ce qu'ils mangent, mais le meilleur appât sera naturel et frais. Selon la taille du poisson, le Merlan, le maquereau, les sardines, le <a href="https://fishingbooker.com/fish/view/bonito">Bonito</a>, le <a href="https://fishingbooker.com/fish/view/kahawai">Kahawai</a>, la <a href="https://fishingbooker.com/fish/view/tuna-skipjack">Bonite à ventre rayé</a>, les crabes soldats, les poulpes ou les seiches sont tous de bons choix. Divers jigs métalliques et en plastique, ainsi que les mouches, se sont également révélés efficaces.

	Gardez à l'esprit que ces poissons ont des bouches robustes, donc tous les hameçons utilisés doivent être aiguisés comme des rasoirs.

	<img alt="" src="https://fishingbooker.com/img/fish/content/ca377-1b2e8c3fdd254a857ce1005181744279--2-.jpg" />
<h5 style="text-align: center;">
	Le temps couvert est idéal pour le Vivaneau</h5>
<h2>
	Bon à manger ?</h2>

	Excellent dans l'assiette, particulièrement apprécié en Australie et en Nouvelle-Zélande.

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