South Dakotas främsta fiskemål kretsar kring den mäktiga Missourifloden, känd som en riktig walleye-fabrik där sportfiskare regelbundet landar fiskar på 38–71 cm. Flodens reservoarer—Lake Francis Case, Lake Sharpe, Lake Oahe och Lewis and Clark Lake—erbjuder enastående walleye-fiske med jiggfiske, drivfiske med bottenstudsare eller trolling med wobblers. Dessa vatten ger även troféfångster av smallmouth bass, särskilt runt stenblock och stensättningar under lekperioden på våren, tillsammans med gädda, yellow perch och mal.
Bortom Missouri erbjuder Black Hills-regionen ett annorlunda öringfiske i kristallklara sjöar som Pactola och Deerfield. Året-runt-möjligheter inkluderar isfiske efter perch och walleye på vintern samt paddlefish-snagging på sommaren. De varierande livsmiljöerna stödjer unika arter som shortnose gar i sydöstra biflöden och invasiv asiatisk karp, som erbjuder utmaningar för bågfiske. Guider utnyttjar lokal expertis för att navigera till de bästa platserna från Pierre till Chamberlain, vilket säkerställer tillgång till South Dakotas mest produktiva fiskevatten oavsett årstid.