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<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">A medium-sized coastal fish in the <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sparidae<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> family, Black Seabream <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">(Spondyliosoma cantharus)<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> is a popular game fish in the eastern Atlantic and Mediterranean Sea. This species is both an important recreational catch and a staple of small-scale commercial fisheries throughout southern Europe.

	<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Highly valued for their fighting spirit and culinary quality, Black Seabream are commonly targeted by inshore anglers fishing rocky reefs, wrecks, and piers. They're also known for their ability to change their sex – something common among other members of their family, too.&nbsp;
<h3 dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:12pt;margin-bottom:2pt;">
	<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(67, 67, 67); background-color: transparent; font-weight: 400; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">How big?</h3>

	<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Most Black Seabream range from 25 to 40 centimeters (10–16 inches) in length and weigh between 0.5 and 1.5 kilograms (1–3.5 pounds). However, larger individuals may reach up to 55 centimeters (22 inches) and weigh more than 2.5 kilograms (5.5 pounds). That being said, the world-record catch weighed just 1.9 kilograms (4 pounds, 3 ounces), and is a fair representation of what you can expect.
<h3 dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:12pt;margin-bottom:2pt;">
	<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(67, 67, 67); background-color: transparent; font-weight: 400; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Distribution</h3>

	<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">You'll find Black Seabream across the eastern Atlantic Ocean, with a range extending from southern Norway and the UK south to Senegal. They're particularly popular around the Azores, Madeira, Canary Islands, and throughout the Mediterranean Sea. They typically inhabit rocky bottoms, coastal reefs, seagrass beds, and man-made structures such as wrecks and harbor walls, at depths ranging from 5 to 300 meters.
<h3 dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:12pt;margin-bottom:2pt;">
	<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(67, 67, 67); background-color: transparent; font-weight: 400; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">How to Catch</h3>

	<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Light or medium spinning gear, along with bottom fishing setups, are enough to target Black Seabream. Effective rigs include two-hook paternosters, running ledgers, and float setups with small, strong hooks. Take your pick from a range of baits, including ragworms, lugworms, squid strips, mussels, and small shellfish or crab pieces. These fish also take well to natural or scented soft plastics, especially when drift-fished near rocky outcrops.

	<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Fishing for Black Seabream is generally best around slack tide and during early morning or late evening. Groundbaiting with mashed fish or bready attractants can help draw them into range.
<h3 dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:12pt;margin-bottom:2pt;">
	<span style="font-size: 14pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(67, 67, 67); background-color: transparent; font-weight: 400; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Good to eat?</h3>

	<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yes. As with most Seabream, Black Seabream has a fine reputation as a table fish. The flesh is white, firm, and delicately flavored. It is a staple of Mediterranean cuisine, where it's often roasted over an open flame or served with lemon, herbs, and olive oil.

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