Reel, Grill & Chill Belize 

Ho pescato in tutto il mondo e il Capitano Willie è di gran lunga una delle guide di pesca più competenti che abbia mai incontrato. Questo ragazzo sa il fatto suo e ci ha portato subito sui pesci. I suoi consigli e l'insegnamento di diverse tecniche adatte alla zona erano perfetti. Abbiamo ascoltato e i pesci non smettevano di salire a bordo. Il suo marinaio Alexis era sempre pronto a soddisfare tutte le nostre esigenze e ad assistere il Capitano Willie. Il Capitano Willie ci ha regalato l'avventura di pesca beliziana per eccellenza. Dopo una fortunata uscita di pesca siamo andati su una spiaggia privata a cucinare il nostro pescato. Hanno preparato un ceviche fresco di snapper, era incredibile! Poi il Capitano e il suo marinaio ci hanno servito patate arrosto, riso al cocco, snapper dolce e saporito e un barracuda dal sapore intenso. Prima volta con il barracuda, e mi pento di aver ascoltato tutti quelli che mi dicevano di non mangiarlo. È davvero un ottimo pesce. Il Capitano Willie ci ha anche dato una prospettiva su Belize e la sua storia mentre ci guidava attraverso le acque. Per concludere questa straordinaria esperienza beliziana, il Capitano ci ha portato in un'avventura di snorkeling alla barriera corallina dove la sua esperienza e conoscenza ci hanno tenuti al sicuro e intrattenuti. Se volete la migliore uscita di pesca beliziana, prenotate la giornata intera con il Capitano Willie con pesca, grigliata in spiaggia e snorkeling. È il massimo. Dovete CREDERCI!

Ho prenotato l'uscita di pesca di un'intera giornata per la famiglia. Ha funzionato benissimo per noi, dando a tutti qualcosa da fare. Abbiamo pescato una bella varietà di pesci di barriera corallina sia in superficie che a fondo. Il capitano ci ha tenuti sui pesci per tutta la giornata! Il pranzo è stato uno dei migliori pasti della settimana. I bambini si sono divertiti nelle piane basse con un'abbondanza di conchiglie. Il posto per lo snorkeling era davvero fantastico. Meglio di Ho Chan per chi non ha esperienza con lo snorkeling (nuotata molto più breve, nessun costo e comunque una barriera corallina meravigliosa). Abbiamo visto nurse shark, razze, murene e una bella varietà di pesci. Il momento più bello è stata una splendida stella marina gialla e nera. Non siamo riusciti a trovare le tartarughe, lo lasceremo per la prossima uscita di pesca. Per info, l'uscita era adatta ai bambini (11 e 16 anni). Prenoterei di nuovo.

Ci siamo divertiti tantissimo con il Capitano Willie. Eravamo un gruppo di 3 persone e abbiamo finito per pescare circa 25-30 pesci, tra cui un bel po' di snapper e persino qualche barracuda di buona taglia. È stato fantastico catturare il nostro pesce esca con la rete e poi uscire in mare ottenendo ottimi risultati con esso. Ci ha preparato un pranzo delizioso servito direttamente su una spiaggia privata. Poi abbiamo concluso la giornata con lo snorkeling, dove abbiamo visto nurse shark, migliaia di pesci, tartarughe, anguille, razze e coralli. Grazie mille per l'uscita di pesca straordinaria e per l'ottima comunicazione prima della partenza.

Abbiamo trascorso la giornata in acqua con Willie B durante il nostro viaggio di nozze ed è stata un'esperienza fantastica. Abbiamo pescato barracuda, snapper e sgombro, e l'intera esperienza è stata rilassata, autentica e divertente dall'inizio alla fine. Il momento clou della giornata è stato quando Willie ha cucinato il nostro pescato su una spiaggia isolata. Senza ombra di dubbio, è stato uno dei migliori pasti che abbiamo avuto sull'isola — fresco, semplice e incredibilmente buono dopo una giornata di pesca. Tra la pesca, il paesaggio e il pasto straordinario, questa è diventata una delle nostre esperienze preferite in Belize. Consigliamo vivamente di prenotare una giornata con Reel, Grill & Chill se volete trascorrere una bella giornata in acqua con persone fantastiche e un cibo incredibile.

La giornata è iniziata con il Capt. Willy che mi ha raggiunto al molo della proprietà sulla spiaggia! Abbiamo cominciato con la traina e la pesca alla deriva senza successo… poi Willy ci ha portato al nostro 3° spot e abbiamo iniziato a prendere Snapper. Quando il pesce ha smesso di abboccare ci siamo spostati in un OTTIMO 4° posto… e abbiamo fatto una carniere incredibile di Snapper per circa un'ora buona! Abbiamo pescato attraverso un temporale di pioggia e vento durato 20 minuti. Willy si è assicurato che fossi al sicuro, che la barca fosse ben posizionata e che stessimo ancora prendendo pesce!!! Il Capt. Willy mi ha poi riaccompagnato al molo della casa sulla spiaggia e ha sfilettato alcuni degli Snapper che avevamo tenuto. Li ho fritti per cena quella sera e ho fatto un'incredibile abbuffata con i nostri amici che sono in vacanza con noi… GRAZIE Capt. Willy!

Willy è stato fantastico! Ci ha portato in diversi posti per farci pescare una varietà di pesci. Era incredibilmente esperto di Belize e di pesca. Era incredibilmente paziente e una compagnia meravigliosa per tutta la giornata. Abbiamo preso decine di snapper, sgombri e pesci balestra (che abbiamo rilasciato secondo le normative del Belize). Quando abbiamo finito ha pulito il nostro pesce e ci ha consigliato di portarlo al Rum Dog per farcelo cucinare, e hanno fatto un lavoro eccezionale. Abbiamo anche visto i lamantini, che lui ha pazientemente girato intorno finché non li abbiamo visti tutti. Un'esperienza davvero 10/10. Consigliatissimo. Non avremmo potuto essere più felici.

Abbiamo trascorso una giornata fantastica in acqua con Willy. Ha manovrato la barca più volte per farci trovare la corrente giusta. Oggi c'era un po' di vento, ma ci ha trovato dei pesci! Ci ha anche dato alcuni consigli sulla pesca e un po' di storia sull'isola. Molto preparato. Abbiamo preso alcuni snapper e circa 3 sgombri con sardine vive. Poi si è fermato su una spiaggia piccola e meravigliosa, acqua cristallina, nessuna persona, nessun rumore. Ha preparato un ceviche straordinario con uno degli snapper che avevamo pescato. Poi ci ha cucinato un pranzo davvero ottimo: pesce alla griglia con salsa speciale, riso e patate. Delizioso. Ma lo snorkeling è stato ancora meglio. Ha usato alcune teste di pesce per attirare i nurse shark e le razze! Abbiamo visto aragosta, pesce leone, stelle marine, murene e tutti i tipici pesci della barriera corallina. Willy si è immerso per mostrarci tutte le cose interessanti. Grazie! Torneremo per altri attacchi degli 'squali'! È stata un'esperienza fantastica! Milena - Brasile Travis - Houston, Texas!

Il capitano Wilfred è stato fantastico. Ci ha portato, me e mio figlio di 13 anni, per un'intera giornata di pesca alla barriera corallina. Ci ha messo sui pesci, ma soprattutto ha insegnato a mio figlio le diverse tecniche per avere più successo. Ho davvero apprezzato il suo approccio paziente. Ha anche preparato un pranzo straordinario con il pescato della mattina, che da solo valeva il prezzo del biglietto!

Un'esperienza fantastica, dalla cattura dell'esca usata per pescare i red snapper fino alla cattura di 20 red snapper. Il pranzo è stato un momento clou straordinario. Uno dei migliori pesci che abbiamo mai mangiato. Il ceviche e il red snapper alle spezie Maya erano incredibili. Abbiamo concluso con lo snorkeling tra squali, murene e tartarughe: una giornata meravigliosa sotto tutti i punti di vista. Ottime conversazioni, ottima pesca e ottimo cibo, non si potrebbe chiedere di più!

Abbiamo trascorso la giornata a pescare con il Capitano WILLIE, barca di bella dimensione, molto pulita e in ottime condizioni. Abbiamo catturato diverse specie di pesce, barracuda, snapper, e dopo la pesca il Capitano WILLIE ci ha portato su un'isola privata dove ha preparato del ceviche fresco e ha cucinato il nostro pescato. Abbiamo pranzato in modo delizioso, non avremmo potuto desiderare un compleanno migliore.