Fishing trip with captain victor⛵️ 

De lokale schipper Vittorio zorgde voor de beste viservaring voor ons hele gezin. Onze privécharter voor de hele dag omvatte het vissen op Pijlinktvis op dieptes van meer dan 600m, het gooien van topwater in scholen Bonito, en trollen op zeebrasem en Grote Geelstaart. Hij bood ons vriendelijk een heerlijke lunch en verfrissingen aan, evenals verschillende mogelijkheden om af te koelen door te zwemmen en te snorkelen in verschillende grotten. Later die avond genoten we van onze vangst in Praiano in het prachtige familierestaurant van hem met uitzicht op de Amalfikust. Deze geweldige dag is er een die we nooit zullen vergeten. Grazie schipper Vittorio!

Ik nam mijn familie mee op een charter met schipper Vittorio Milano tijdens ons bezoek aan Italië en het was een fantastische ervaring. We wilden een reuzeninktvis vangen, wat hem lukte, en daarna voeren we dichter naar de kust om te bodemvissen, waarbij we Sgambro (Italiaanse makreel), orata en Boga (soorten zeebrasem) vingen. Na de trip ontmoetten we zijn familie en zijn moeder bereidde een aantal fantastische Italiaanse gerechten van onze vangst. Het was een onvergetelijke ervaring voor mijn familie die we altijd zullen koesteren. Ik raad iedereen aan die ooit de omgeving van Sorrento/Praiano bezoekt en graag vist, hem te bellen. Hij is er opgegroeid en kent de wateren als zijn broekzak.

Een van de beste ervaringen die onze familie ooit heeft gehad — en dat meen ik echt. We boekten een inktvisvissen-excursie met Vittorio Milano vanuit Praiano, en het overtrof alle verwachtingen. Vittorio was communicatief vanaf het allereerste bericht, waardoor de planning soepel verliep en we er volledig vertrouwen in hadden wat ons te wachten stond. Op de dag van de excursie was hij professioneel, deskundig en werkelijk geweldig gezelschap — hartelijk, gastvrij en duidelijk gepassioneerd door het delen van zijn vakmanschap. Wat deze ervaring echt bijzonder maakte, was wat er na het vissen gebeurde: Vittorio bracht onze verse vangst naar het restaurant van zijn familie, Trattoria San Gennaro, en liet het voor ons diner bereiden. Van zee naar tafel in Praiano — dat is pas echt vers. Het eten was buitengewoon, en aanzitten voor een maaltijd die we slechts enkele uren eerder zelf uit het water hadden gehaald, in dit prachtige hoekje van Zuid-Italië, was werkelijk magisch. In twee weken reizen door Italië — een land vol onvergetelijke momenten — stak deze excursie er met kop en schouders bovenuit als het hoogtepunt. Ik kan Vittorio niet genoeg aanbevelen. Als je aan de Amalfikust bent, maak hier dan absoluut een prioriteit van.

Vissen met Vittorio was geweldig. Hij weet zo goed waar je naartoe moet gaan en had veel geduld met ons. We hebben de makreel die we gevangen hadden gegeten in het restaurant van zijn familie, wat uitzonderlijk was. Hun hele familie zorgde ervoor dat we ons echt welkom voelden tijdens ons verblijf. Sterk aanbevolen! #nobanana

Vittorio was op tijd en goed voorbereid voor de trip. We vingen Pijlinktvis en gingen trollen. Hij woont er zelf, dus kent de wateren goed. De vangst meegenomen naar het familierestaurant om te koken en wauw! Absoluut een aanrader