Pesca Hapuka

Hāpuku, o Hapuka, è il pesce di fondo più ricercato nelle terre dell'emisfero australe. Sono le cernie dell'emisfero meridionale e vantano lo stesso insieme di caratteristiche di base: combattimento duro, tendenza a tagliare le lenze sulle strutture di fondo e una deliziosità che si scioglie in bocca.

Groper, come vengono chiamati in Australia e Nuova Zelanda, trascorrono i primi anni in banchi vicino alla superficie, possibilmente intorno a detriti galleggianti. Una volta raggiunta la maturità a circa 50 cm (20''), diventano demersali e fanno di crepe e grotte tra 50 e 850 m (165 e 2800 piedi) di profondità la loro casa.

Quanto grande

La dimensione massima che questa specie può raggiungere è 1,8 m (70'') e 80 kg (180 libbre). La cattura comune con lenza è tra 20 e 30 kg (45 e 65 libbre), mentre la pesca in apnea produrrà pesci più piccoli, che abitano acque vicine alla superficie. Vivono fino a 60 anni.

Quando e dove

Hapuka abita tutti gli oceani meridionali e può essere trovato al largo del Sudafrica, Brasile, Cile, Tristan da Cunha, Australia e Nuova Zelanda. I punti caldi australiani includono Jurien Bay, WA e le acque a sud di Robe, SA; la Nuova Zelanda ha eccellenti zone di pesca a Fiordland e nelle Isole Chatham.

Hapuka normalmente si avvicina ad acque meno profonde per deporre le uova durante l'estate, il che significa maggiori numeri, ma le condizioni invernali sono più favorevoli per raggiungere profondità maggiori, il che significa pesci più grandi. In generale, la pesca è buona tutto l'anno.

Come catturarlo

I charter più comuni che escono per Hapuka mirano anche a una varietà di altri pesci di profondità, tra cui bass, bluenose e gemfish. Vengono tutti catturati allo stesso modo - calando l'esca tra 100 e 400 m (330 e 1300 piedi) di profondità.

Hapuka sono mangiatori voraci e prenderanno quasi tutto ciò che gli lanci, ma l'esca viva è raccomandata rispetto ad altre scelte. Questa può essere calamaro, sgombro, blue cod, tarakihi appena legale o qualsiasi altro pesce nella stessa categoria di dimensioni. L'esca tagliata può essere tonno, barracouta, kahawai, merluzzo o persico di mare.

Si raccomanda una lenza robusta e intrecciata, perché questi pesci tendono a usare le strutture di fondo per scappare, spesso risultando in lenze tagliate. Vengono utilizzati piombi pesanti per calare l'esca alle profondità richieste. Le alternative sarebbero jig pesanti, che sono anche efficaci.

Buono da mangiare?

Eccellente carne bianca e soda, uno dei pesci da tavola preferiti in Australia e Nuova Zelanda. Altri pesci di profondità sono spesso commercializzati come Groper.

Regolamenti

• Australia Occidentale - fino a 2 pesci nella Bioregione della Costa Occidentale, fino a 3 pesci nelle bioregioni della Costa Meridionale, Gascoyne e Costa Settentrionale, nessun limite di dimensione; La stagione è chiusa dal 15 ottobre al 15 dicembre (incluso);
• Nuovo Galles del Sud - fino a 5 pesci all'interno dell'aggregato di acque profonde, nessun limite di dimensione;
• Territorio del Nord - fino a 5 pesci, 120 cm massimo;