Pesca de Peixe-porco-de-penacho

Se quer apanhar um peixe excelente para a mesa que vai deixar toda a gente de boca aberta, não precisa de procurar mais.

O Peixe-porco-de-penacho deve o seu nome ao focinho alongado semelhante ao de um porco, que utiliza para vasculhar os fundos arenosos em busca de crustáceos e moluscos. Os seus afiados dentes caninos ajudam a esmagar as conchas das presas, e 24 longos espinhos dorsais filamentosos contribuem para o aspeto exótico e peculiar deste peixe. A característica boca escancarada do Peixe-porco-de-penacho é suficientemente larga para caber a cabeça de um pescador!

Um facto curioso sobre esta colorida e esquiva criatura marinha é que são hermafroditas protogínicos sequenciais, o que significa que iniciam as suas vidas como fêmeas e passam a machos completamente funcionais ao atingirem a maturidade, por volta dos 3 anos. Cada um destes machos forma então um cardume com um grupo (harém) de fêmeas, com as quais se reproduz exclusivamente e que protege.

Devido ao declínio das populações resultante da pressão da pesca comercial, o Peixe-porco-de-penacho é atualmente considerado vulnerável e foram impostas regulamentações de captura para ajudar na conservação da espécie.

Que tamanho tem

Estes peixes podem atingir 91 cm de comprimento e pesar até 9 kg. A captura média situa-se entre 1 e 3,5 kg, sendo os exemplares mais pequenos encontrados mais a sul. Vivem até 11 anos.

Quando & Onde

O Peixe-porco-de-penacho pode ser encontrado nas águas do Atlântico ocidental, desde a Carolina do Norte até à ponta norte da América do Sul, incluindo as Bermudas, as Bahamas, o Mar das Caraíbas, e a costa leste do Golfo até ao Panhandle.

Embora seja encontrado tanto em zonas costeiras como em alto mar, é principalmente procurado nas grandes baías da Flórida, principalmente Apalachicola, Baía de Tampa, Charlotte Harbor e a Baía de Biscayne. As melhores épocas são fevereiro e março, que correspondem ao pico da época de desova, e os meses de verão. O Peixe-porco-de-penacho também pode ser encontrado ao largo dos Keys durante todo o ano.

Como capturar

O melhor isco para capturar o Peixe-porco-de-penacho são os caranguejos-violinistas ou qualquer pequeno caranguejo terrestre que consiga arranjar. Tatuzinhos-da-praia também são eficazes e podem ser facilmente apanhados diretamente na praia. As iscas artificiais não são muito produtivas na pesca ao Peixe-porco-de-penacho.

Provavelmente terá de usar vários íscos antes de ter um peixe na linha, mas, quando houver uma picada, é facilmente reconhecida pela vibração rápida da cana. Estes peixes são bons lutadores e é um prazer tirá-los da água e tirar uma fotografia com eles. A Pesca submarina é mais comum nos Keys, mas os peixes de lá são mais pequenos, geralmente abaixo do tamanho mínimo legal.

Vale a pena comer?

Carne deliciosa, mas tem sido associada a casos de intoxicação por ciguatera.

Regulamentações

Épocas: Flórida, Carolina do Norte, Louisiana – sempre aberta; Carolina do Sul – encerrada até novo aviso; outros estados não têm regulamentações conhecidas.

Tamanho mínimo – mínimo de 12'' de comprimento à furca
Limite de captura (por pescador por dia) – 5