Pesca de Vieira

Vieiras de várias formas, cores e tamanhos habitam todos os oceanos do mundo. Estes moluscos bivalves (de duas conchas) são reconhecidos pelo seu valor gastronómico, mas sabia que também são muito divertidos de apanhar numa viagem de pesca em família? Não, não oferecem grande resistência, muito menos são rápidos a nadar–propulsionam-se de forma desajeitada abrindo e fechando as conchas–mas a sua captura é uma experiência única e muito prática. Se gosta de um bom mergulho no mar seguido de marisco fresco e delicioso, a pesca de Vieira é para si. Mergulhe de cabeça!

Qual o Tamanho?

As Vieiras do mar podem atingir até 2” de diâmetro, enquanto as encontradas nas baías têm tipicamente apenas ⅓ desse tamanho. Em média, pode esperar entre 20 a 30 Vieiras por quilo.

Quando e Onde

As Vieiras estão em todo o lado! O maior número pode ser encontrado na região Indo-Pacífica. Estes moluscos instalam-se em qualquer lugar, desde as linhas de maré baixa até ao mar profundo. Os pescadores recreativos costumam apanhá-las enquanto fazem snorkeling em águas com menos de 10’ de profundidade. O Golfo do México tem algumas das pescarias costeiras de Vieira mais produtivas, principalmente perto de Port St. Joe, Crystal River e Homosassa, na Flórida. A época da Vieira no Golfo decorre tipicamente de finais de junho até meados a finais de setembro. 

Pesca de Vieira em Crystal River, Flórida

Como Pescar

Não são necessárias canas ou carretos aqui–vai ficar bem próximo destes moluscos! Os equipamentos básicos incluem barbatanas e máscara de snorkel, juntamente com um saco de rede para guardar a sua captura. As Vieiras não mordem, mas podem beliscar se tentar segurá-las com as mãos nuas por demasiado tempo. Alguns mergulhadores usam uma rede de mão para apanhar as Vieiras.

As embarcações de pesca de Vieira usam bandeiras de mergulho para indicar quando há snorkelistas na água, e deve obter uma para o seu próprio barco se planear mergulhar sem um guia contratado. É importante manter sempre uma pessoa a bordo como vigia (normalmente o capitão), para alertar os mergulhadores do grupo caso apareçam Tubarões ou outros perigos. Desde que seja um bom nadador, a apanha de Vieiras é geralmente segura. Lembre-se apenas de estar atento a ouriços-do-mar, raias e medusas. As trovoadas são comuns nas tardes quentes de verão no Golfo, por isso fique também de olho no tempo.

Boa para Comer?

As Vieiras são uma das criaturas marinhas mais saborosas! As pessoas cozinham esta iguaria de várias formas, desde a simples grelha e selagem até à fritura, salteado e forno. As conchas são removidas durante o processo de limpeza, mas pode decidir guardá-las se forem bonitas. Muitos apanhadores de conchas recolhem as Vieiras de cores vivas que encontram na praia, mas os mergulhadores têm a vantagem extra de desfrutar de uma refeição deliciosa para além de ficarem com as conchas!