Pesca de Pargo-baiano

Também conhecido como King Snapper, o Pargo-baiano é um peixe bonito, muito apreciado tanto pela pesca desportiva como pela aquariofilia. Os exemplares apresentam uma grande variedade de cores (desde laranja, amarelo ou verde com riscas acinzentadas pelo corpo e riscas azuis na cabeça até um vermelho geral, assemelhando-se bastante ao Pargo-vermelho) e tamanhos (desde os que cabem num aquário até aos que dão jantar para uma semana).

Estes peixes desovam em alto mar, mas passam a maior parte das suas longas vidas (até 40 anos) sobre fundos com vegetação e arenosos (juvenis), em vários estuários e baías e ao longo de costas de mangal, mas também em torno de recifes de coral e fundos rochosos. Devido à sua presença tanto em águas rasas como profundas, o Pargo-baiano permite experimentar muitas técnicas de pesca diferentes.

O Pargo-baiano é muito abundante mas também muito sobrepescado. Especialmente nas águas cubanas e jamaicanas, é referido que grandes quantidades de peixes juvenis estão a ser capturados, o que exerce uma pressão significativa sobre a população total e o potencial de desova. Um fator que dificulta os esforços de conservação é também o facto de, atingindo a maturidade reprodutiva quando relativamente grande (16-18''), ser difícil estabelecer um bom tamanho mínimo de captura que permita aos exemplares desovar pelo menos uma vez.

Quem não gostaria de ver este exemplar a nadar num aquário?

Tamanho

As capturas de Pargo-baiano situam-se em média entre 2 e 7 kg, sendo as capturas acima dos 9 kg não assim tão raras. O peixe adulto médio terá cerca de 48 cm, mas podem crescer até aos 94 cm.

Quando & Onde

Esta espécie de Pargo distribui-se desde o Massachusetts até ao sul do Brasil, mas é comum em toda a Flórida, América Central e costa nordeste da América do Sul. Isto inclui as águas do Golfo do México, o Mar das Caraíbas, Bermudas e as Bahamas. Desovam de abril a setembro e a melhor altura para os pescar é nos meses de inverno/primavera.

Como pescar

O Pargo-baiano é fácil de pescar, mas requer alguma técnica. A regra mais importante é que a apresentação do isco é fundamental. Use apenas o isco mais fresco e chumbadas leves para o manter imóvel no fundo. Se a água estiver agitada, serão necessários movimentos lentos de oscilação para compensar o movimento do mar. Usar um knocker rig ou um jig para deixar o isco derivar naturalmente na corrente também é uma boa opção. É por isso que segurar a cana será melhor do que a deixar no suporte quando está em busca de Pargo-baiano.

Uma boa dica para águas rasas - deixe o isco derivar livremente na nuvem de chum sem peso ou com um peso muito pequeno num knocker rig. O Pargo-baiano adora isto. O chumming também é muito eficaz para os trazer à superfície, onde pode tentar a sua sorte com moscas ou jigs.

Em geral, na escolha do isco, as opções vivas ou muito frescas funcionam melhor - cavala, arenque, goggle eye, balyhoo, lula, camarão, caranguejos, etc.

Semelhança impressionante com o Pargo-vermelho. Capturado a bordo da Blackwater Charters em Islamorada, FL

Bom para comer?

Carne firme, branca e deliciosa, frequentemente comercializada como, e semelhante à, carne de Pargo-vermelho.

Regulamentação

Época - sempre aberta;

Tamanho mínimo - mínimo 16'';

Limite de captura (por pescador por dia) - 10, dentro do agregado de Pargos;