La pêche à la banane de mer en Floride vous offre une façon très particulière de découvrir les flats. Ces “Fantômes Gris” sont notoirement difficiles à repérer et encore plus difficiles à attraper. Un seul mouvement brusque et ces poissons insaisissables disparaissent en un clin d'œil. Les eaux cristallines de la Floride leur permettent de détecter tout pêcheur qui s'approche avec une acuité surprenante. Capturer une banane de mer dans les flats du sud de la Floride est une véritable fierté !
Ces poissons ne sont pas les plus imposants, pesant généralement entre 1 et 4,5 kilos. Mais une fois ferré, vous serez stupéfait de la vitesse à laquelle il filera avec toute votre ligne. Comme ils s'effarouchent très facilement, la meilleure façon de les approcher est de faire glisser votre embarcation à la perche ou de pêcher à pied en wadant.
L'une des principales techniques pour la pêche à la banane de mer est la pêche au lancer. Accessible à presque tous les pêcheurs, c'est une excellente façon de mettre vos compétences à l'épreuve. Si vous souhaitez relever le défi, vous pouvez tenter votre chance à la pêche à la mouche. Les appâts vivants et toutes les mouches imitant la crevette ou le crabe sont les meilleurs choix pour attirer la banane de mer.
L'endroit le plus réputé pour la pêche à la banane de mer en Floride est sans conteste Islamorada. Nulle part ailleurs on ne recense autant de records de banane de mer que sur ces cinq îles des Keys. La haute saison s'étend ici de mars à octobre. Key West et Miami sont deux autres hauts lieux incontournables pour cette pêche.